用煤炭或木材烹饪与主要眼部疾病的风险增加相关
7月31日，2021年
到目前为止，目前尚不清楚吃肉是否会增加心脏病的风险，如果这对不同种类的肉类而异。那么冠心病的风险增加了18％.25％/天未加工的红肉（如牛肉，羊肉和猪肉）的摄入量增加了9％的冠心病的风险。吃家禽（如鸡肉和土耳其）之间没有明确的联系，并增加冠心病风险。结果可能是因为红肉中的饱和脂肪的高含量，加工肉中的钠（盐）。
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